“BİGA PEYNİR TATLISI” COĞRAFİ İŞARET TESCİLİ’Nİ ALDI
“Biga Peynir
Tatlısı” Tescilli Coğrafi İşaret-Mahreç İşareti Coğrafi İşaret başvurusu kabul
edildi. Tescil Belgesi Türk Patent ve Marka Kurumu Coğrafi İşaretli Ürünler Web
Sitesi’nden ilan edildi.
Biga Ticaret
ve Sanayi Odası (Biga TSO) tarafından Şubat 2022’de yapılan başvuru uzun
değerlendirme sürecinin ardından kabul edildi ve Biga Peynir Tatlısı Mahreç
İşareti tescil edildi. Böylece “Biga Peynir Tatlısı” adı, üretim yeri ve üretim
metodu koruma altına alınmış oldu.
Biga TSO
Yönetim Kurulu Başkanı Şadan Doğan; “Coğrafi İşaret Tescili BİGA PEYNİR
TATLISI’nın markalaşması ve korunması açısından çok önemli”
Biga Ticaret
ve Sanayi Odası Yönetim Kurulu Başkanı Şadan Doğan, Biga Peynir Tatlısı coğrafi
işaret tescilinin yapılmasından duyduğu memnuniyeti dile getirdi.
Doğan; “Biga
Peynir Tatlısı mahreç işaretinin tescili ilçemizin en önemli gastronomi ve
ekonomik değerlerinden olan peynir tatlımızın markalaşması ve korunması açısından
çok büyük önem arz ediyor. Coğrafi işaret tescili, bu lezzetin ilelebet
korunmasını sağlayacak ve Biga Peynir Tatlısı’nın ulusal ve uluslararası
pazarlarda daha kolay yaygınlaşmasını, üreticilerimizin elde edeceği kazancın
artmasını da sağlayacak.
Biga
Peynir Tatlısı’nın Türk Patent ve Marka Kurumu
tarafından tescillenmesiyle birlikte bölgemizle adeta özdeşleşen bu ürünümüzün
ulusal boyutta güçlü bir marka olacağına inanıyoruz. Odamızca gerçekleştirilen
tüm bu çalışmalarla hedefimiz, Bigamızın değerlerini korumak, tanıtmak ve
markalaştırmaktır. Coğrafi İşaretler, ürünün korunmasının yanı sıra, ürüne
dinamik pazarlama gücü katmakta, tarımsal çeşitliliği arttırmakta, kırsal
kalkınmaya katkı sağlamaktadır. Böylelikle geleneksel ürünler aslına uygun bir
şekilde sonraki nesillere de ulaştırılmaktadır. Niteliklerini kaybetmeden
ürünlerin sürdürülebilirliği de sağlanmaktadır.
Ayrıca bu ürünlerin taklitlerine karşı korunabilmesi, haksız
rekabetle karşı karşıya kalmaması için koruma altına alınma noktasında da
Coğrafi İşaret büyük önem taşımaktadır. “Coğrafi İşaret” ibaresi taşıyan
ürünleri üreten işletmeler, bu işareti ürünlerinin ambalajlarında
kullandıklarında tüketici açısından da güven ve kaliteyi ifade etmiş
olmaktadır. Tüm bu faydalar göz önünde bulundurulduğunda hem ülkemizdeki hem de
kentimizdeki yerel değerlere sahip çıkılması adına ürünlerin tescillenmesi
çalışmalarına özel önem verilmesi gerekmektedir.
Bundan
sonraki süreçte coğrafi işaret tescilinin avantajlarından faydalanmak ve marka
değerimizi geliştirme için üreticilerimizle ortak çalışmaları artıracağız. Biga’nın
tanıtımına ve ekonomisine katkı sağlayacak Biga Peynir Tatlısı Coğrafi İşaret
Tescili ilçemize ve üyelerimize hayırlı olsun. Coğrafi işaret başvuru sürecinde
emekleri geçen ÇOMÜ Gıda Mühendisliği bölümünden Prof. Dr. Yonca Yüceer ve
çalışma arkadaşlarıma ve başvurunun her aşamasında bizlere destek olan paydaşlarımıza
ayrıca teşekkür ediyorum.
Şu anda Çanakkale’den onbir ürün coğrafi işaretle tescillenmiş durumda ancak bu sayının yakın zamanda artacağını düşünüyorum. Biga Pirinci ve Biga Işıkeli Nohut Kahvesi gibi başvurular tescil edilmeyi bekliyor. Bunların da tescillenmesiyle ilimiz ve ilçemiz gastronomisi, ekonomisi ve tanıtımı açısından yeni bir döneme girmiş olacağız” dedi.
- MİLLİ DAYANIŞMA KAMPANYASI
- BİGA İŞKUR'A ZİYARET
- BANKA ZİYARETLERİ
- TOBB NEFES KREDİSİ 2020 BİGA TSO’DA TANITILDI
- TSO ÜYELERİNE İŞE DEVAM DESTEĞİ - KÜÇÜK İŞLETME CAN SUYU KREDİSİ
- LGS ve YKS Tedbirleri, Sokağa Çıkma Kısıtlaması
- Yetenek Kapısı
- TRENDYOL İLE İŞİNİ BÜYÜT
- 30 Ağustos Zafer Bayramı kutlu olsun...
- KOBİ Gelişim Destek Programı (KOBİGEL) Bilgilendirme Semineri